La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde pequeña infancia, el aroma a caldo hirviendo me transportaba al alma de mi mamá. Ella, con sus dedos llenas de experiencia, preparaba la más rica birria que jamás he probado. Sus secretos se transmitían de generación en generación, como tesoros esenciales. En la actualidad, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a explorar el